Em 1.859, as terras, onde provavelmente está localizado o município pertenciam ao Sr. Luís Antonio de Souza Barros, que também era proprietário de uma colônia denominada São Lourenço. São dessas mesma época, as fazendas Covitinga e Buri, que mais tarde passou a chamar-se Biry, e a Fazenda Santo Antonio. As duas primeiras tiveram como um dos seus mais antigos proprietários, o Dr. José Elias Pacheco Jordão; a última era de propriedades do Sr. Elias Silveira Leite.
Uma escritura de cartório do primeiro ofício de Piracicaba menciona o nome de Uacuri, para as terras que talvez constituíram a zona de Charqueada. Uacuri, segundo Plínio Airosa, em “Noções de tupi”, significa: Ua = haste, talo, Caule, e curi = pinhão, pinheiro.
ORIGEM DO NOME – Sendo a zona um sertão bruto e caça abundante de Tapir (Anta), atraia numerosos caçadores que certa vez tiveram que “charquear” a carne para não perde-la, daí surgindo Charqueada, lugar onde foi feita a Charqueada.
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